シーフードヌードルを自作してみる?材料はたったふたつ(+α)【ネタ回】
カップヌードルとかシーフードヌードルって、たまに食べたくなるよね。
あのスパイス感とか、麺のやわらか具合いとか。
人魚の美しい髪の毛を海水に長時間ひたして太くして、縮らせて、ゆで上げて、それから揚げてお湯で戻したような……
キモイっっ!?
そこで、今回は
シーフードヌードルを自作しちゃおうっっ!
ていう話!!
用意するアイテムはたったふたつ!!
はい、それでですねー、用意するものはふたつなんです~。
ひとつめが『辛ラーメン』。
ふたつめが『カレー粉』。
はい、用意できた!!!
あとは調理するだけ! 辛ラーメンの袋に書いてある通りに作ろう!
レシピ公開
よし、レシピとしてまとめるね。
鍋にお湯を沸かし始める。
辛ラーメンを、中身の麺を折ったり割ったりしないように開封する。
湯が沸いたら、辛ラーメンの麺もかやくもスープも全部入れる。
このとき、カレー粉も適量(お好み量)入れる。
卵を割り入れておく。
4分半煮込む。
火を消す。
鍋のままか、丼に移して食卓へ運ぶ。
お箸とレンゲを用意する。
席につく。
「いただきます」
すする。
辛い。
かなり辛い。
でもカレー粉のスパイシーさはよい意味で目立たない。
美味しい。
あ、この味どこかで……
シーフードヌードルだ!!!
ひと口目で分かる
本当は、ひと口目がいちばんシーフードヌードル感があるよ!
辛ラーメンを素で食べるときはカップヌードルの風味はほとんど感じなかったのに、カレー粉を入れて作ってみたら一気にシーフードヌードル。
誤解しないでほしいんだけど、シーフードヌードルの味になるんだ。カップヌードルじゃなくて。
だんだん舌も慣れるから、シーフードヌードルの様子は薄れていく。
でも、辛ラーメンが急によくあるカップ麺の味わいに変わっちゃって驚いた!
いいのか悪いのか分かんないけど……笑
とりあえず味としては美味しいので、ぜひ試してみて!
プラスαのこと
今回は材料ふたつだけで紹介したんだけど、……と思いきや、卵も入れてる笑
もしかしたらこの卵がいい仕事をしてシーフードヌードルになってくれたのかもしれない。
あと、実際に自分がやったときは、
- キャッベツ
- しめっじ
- カツオと見せかけてワカメ
も入れたんだよね。
キャベツもしめじもワカメも細かくなってカップ麺に入ってそうだからな~。
結果的にどれが決め手なのか完全には分かってません。
でも、おそらくカレー粉だと思うよ~。
スパイスで辛さがマイルドになるのはとっても意外だったので、もう一回言っちゃうけどぜひ試してみてください。
それでは、今回はこんな感じで~。
またよろしくね!!
追記:シーフードヌードルにカレー粉を投入!
元々の本記事のネタとは逆に(?)、商品として出来上がっているシーフードヌードルにカレー粉を入れたらどうなるのかを予測しよう!
予測
辛ラーメンにカレー粉だとシーフードヌードルになるならば、シーフードヌードルにカレー粉なら辛ラーメンになるのか?!?!?!
いや、普通のカップヌードルになるのだろうか?
普通の「カップヌードル カレー」になってしまうならば少々味気ない……
さて結果は……(後日追記します笑 完全に忘れてお待ちください)
結果(2022年7月24日追記)
お待たせしました!(待っていなくても、見てくれてありがとう!)
シーフードヌードルにカレー粉を投入すると、どう変化するのか??
その結果は、……
「カップヌードル カレー」よりもあっさりしたスパイスラーメン
になりました!!
カップヌードル カレーはけっこうドロッとしているところがウリだと思うんですけど、シーフードヌードルにカレー粉だとスッキリさっぱりに仕上がりましたよ。
あまりカレーの風味が強くならず、そういう味の食べものを頂いている感じがしました。
カップヌードルの味変ワザをお探しの方にはおすすめかも☆
(関連) ⇒カップヌードルとシーフードヌードルの「合体シリーズ」を食べてみました!